ダイエット初心者必見!良質な脂質とは?をわかりやすく解説

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本記事で解決できる悩み🖊
  • 良質な脂質とは?
  • ダイエットに良いの?
  • 何を食べたら良い?

初心者の方がダイエットを始めてネットやYouTubeで食事を調べるときに「良質な脂質」という言葉を目にしたことはありませんか??

Googleなどで調べても、聞いた事もない言葉がたくさん出てくるので難しく考えるのが嫌になってしまいますよね。

そこで今回は誰でも理解できるように良質な脂質とは何なのかを分かりやすく簡単に解説していくのでぜひ最後まで読んでください!

脂質の種類

まず初めに脂質の種類を紹介していきます。深く考えずに「へーーそーなんだ」ぐらいのテンションで読んでください。

脂質は不飽和脂肪酸」と「飽和脂肪酸」に分けられます。

✓飽和脂肪酸                                                      バター、牛脂などの固形物

✓不飽和脂肪酸                                                   オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸などの液体

今回重要なのは、不飽和脂肪酸です。これは必須脂肪酸で食事でしか取れないため意識して摂取しなければいけません。

不飽和脂肪酸の中にオメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸が入っているとイメージしてください。

オメガ3脂肪酸とオメガ6脂肪酸の違い

✓オメガ6脂肪酸                                                リノール酸、アラキドン酸が含まれています。これは、ごま油や大豆油で摂取することができます。

オメガ3脂肪酸                                                         アルファリノレン酸、DHA、EPAが含まれています。これは、魚やクルミで摂取することができます。

脂質で最も重要なものがこのオメガ3脂肪酸です。なので今回はこのオメガ3脂肪酸を詳しく解説していきます。

オメガ3脂肪酸に含まれているDHAとEPAには免疫反応の調整や脂肪燃焼の促進などの効果があります。

オメガ3脂肪酸

オメガ3脂肪酸にはDHAやEPAが含まれていることは分かって頂いたと思いますが、ここからは実際にどういう効果があるのかを解説していきます!

抗アレルギー作用
・抗うつ作用
・行動脈硬化
・アルツハイマー予防
・免疫機能調整
・抗炎症作用
・中性脂肪とコレステロール抑制※下記で解説

オメガ3脂肪酸には上期のような効果があります。その中でも中性脂肪とコレステロール抑制などの効果があるのでダイエットに良い物質だと考えられます。

中性脂肪は、エネルギー源となる脂肪のことです。乱れた生活習慣で中性脂肪が増えすぎてしまい血液中に溢れ出し内臓脂肪、皮下脂肪へと変化し、体が太ってしまう。

食事

✓魚の脂質

  • DHAとEPAが豊富
  • 血中中性脂肪とコレステロール抑制
  • 抗炎症作用
  • 筋肉のエネルギーとなるクレアチンも含まれている

魚の中でもイワシ、トロ、サバ、アジ、マダイなどを食べると良いです。しかし食べ過ぎには注意し1日1食程度にしておきましょう。

ちょい行動
ちょい行動

僕は、朝ごはんにサバ缶を食べています。

サバ缶はタンパク質も豊富に含まれているので

ダイエットに非常に良い食材なのでおすすめです!

✓クルミ

  • オメガ3脂肪酸が大量に含まれている                                      ※ アーモンドや他のナッツ類はオメガ3脂肪酸が含まれていません。
  • メラトニン濃度が3倍に上がる                                         ※メラトニン濃度とは、睡眠の質を向上させる物質

食べる目安は1日7粒程度(130kcal)にしておきましょう。いくら良い脂質だとしてと脂質には変わりないので摂り過ぎてしまうと太ってしまいます。

ちょい行動
ちょい行動

目安量を7粒と言いましたが

自分が1日で摂取するカロリー範囲で食べるようにしてください。

下記に簡単にできる摂取カロリー計算URL貼って起こます。

②ダイエットのための1日の基礎代謝量・消費カロリー・摂取カロリー・カロリー計算&PFCバランス自動計算フォーム
パーソナルジムfis大阪が独自開発した健康的なダイエットが可能になる、誰でも使えるカロリー&PFC計算ツール。ダイエットをする際の食事管理で必要な、カロリー計算・PFCバランス計算を7項目を入力&選択するだけで自動計算します。

まとめ

  • 脂質には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の2種類がある。
  • 重要なのは不飽和脂肪酸
  • 不飽和脂肪酸のオメガ3脂肪酸が重要

このような覚え方をしていただければ分かりやすいと思います

今回は良質な脂質についてダイエット初心者の方でも分かるように簡単に解説しました。記事を読んで脂質について少しでも理解していただけると幸いです!

今回は以上です。

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